ECHIGOYA
米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。
自社保存酵母で醸す定番酒。
洋ナシの様な香りと瑞々しくも豊かな味わいが特徴。冷やしてもお燗（ぬる燗)でも美味しく召し上がれます。
【作】…極上の地元で収穫された米のみを使用して醸される酒蔵の自信作。飲む人やそれを提供する人たち。出会った皆で作り上げる酒という願いを込めて『作-ざく-』と命名。
| 酒種： | 純米吟醸酒 |
| 価格： | 2800円 ( 税別 ) |
| 内容量： | 1800ml |
| 酵母： | 自社保存酵母 |
| 精米歩合： | 60％ |
| 火入れ： | 2回火入れ |
| アルコール度数： | 15% |
