ECHIGOYA
米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。
雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。雅乃智の特徴が更に極まったデリケートでエレガントな味わい。
冷やして、ワイングラスで香りを楽しみながらお召し上がりください。
| 酒種： | 純米吟醸酒 |
| 価格： | 4200円 ( 税別 ) |
| 内容量： | 1800ml |
| 酵母： | 自社保存酵母 |
| 精米歩合： | 50％ |
| 火入れ： | 1回火入れ |
| アルコール度数： | 16% |
