越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

風の森 露葉風 507

奈良県でのみ生産される酒造好適米『露葉風』を使用。心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わいが特徴。ただ綺麗なだけではなく、奥行きと立体感のある酒質。

【風の森507シリーズ】…お米を50%まで磨いて繊細で穏やかに発酵を進め、滑らかできめの細かい質感や豊かな果実の様な香りを楽しむことができるシリーズ。


酒種:
価格: 1760円 ( 税込 )
内容量: 720ml
酵母: 自社培養7号酵母
原料米: 露葉風
精米歩合: 50%
火入れ: 無濾過生原酒(alc.16~)
アルコール度数: 16%

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