越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

チーズにおススメ(爽やか)

日本酒は乳製品類であるチーズと相性が良く、特にコクのあるタイプとの相性が良いですが、、

クセがなく爽やかな風味のモッツァレラチーズやカッテージチーズなどは、吟醸香があり軽快な味わいの日本酒もおススメです。

代表的なお酒

マッチする代表的なお料理

モッツァレラチーズ