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米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

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越後屋 > サイトマップ

福島市の南福島にある酒屋です。
福島のお酒はもとより全国のこだわりの日本酒や焼酎を取り揃えております。それぞれ地域毎の風土を生かした酒造り…米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

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fukushima.echigoya.1963

【限定酒のご案内】＊仙禽あかと

【限定酒のご案内】
＊仙禽あかとんぼ＊
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入荷前よりたくさんのお客様より
お問い合わせを頂いておりました、
『仙禽あかとんぼ』が到着いたしました✨
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今回分割出荷のため複数回入荷がございますが
とても数が少ないため、品切れの際はご了承ください🙇‍♂️
⁡
皆様のご来店心よりお待ちしております😊🌸
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↓せんきんインスタグラム↓
@senkinofficial
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■仙禽あかとんぼ■
○Alc.14度(原酒)
○栃木県さくら市産雄町・山田錦・亀の尾
○精米歩合:60%
○720ml:¥1,801(税込)
○1800ml:¥3,600(税込)
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#仙禽#栃木県#さくら市#あかとんぼ
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊寒菊純米大

【限定酒のご案内】
＊寒菊純米大吟醸 Monochrome＊
⁡
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過生原酒に
こだわった超限定Occasionalシリーズ。
「情景」や「想い」にフォーカスし、
四季とはまた違った視点で日常をオケーショナル
(特別な瞬間)に彩ります。
コンセプト毎に適した酒造好適米を選定し、
華やかな設計のもと徹底した温度管理と出荷体制にて
展開いたします。
⁡
夏の余韻が残る初秋にリリースするこちらは
皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添えることを
願い醸す一本です。
「モノクロ」に映る過ぎた季節の思い出に綺麗な色を
描けるように、鮮明でクリアな味わいを目指しました。
ラベルに散らばる夏の風景を探しながら
お愉しみください✨
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↓寒菊銘醸インスタグラム↓
@kankikumeijo
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■寒菊純米大吟醸 Monochrome■
○Alc.15度
○使用米:山形県産_山酒4号
○精米歩合:50%
○720ml:¥1,815(税込)
○1800ml:¥3,300(税込)
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#寒菊銘醸#寒菊#monochrome#山酒4号
#千葉県#山武市#越後屋#福島#日本酒
#酒#sake#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子#日本好き
#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【ぷくぷく醸造第2弾!!のご案内】
＊ぷくぷく醸造のホップサケネルソンソーヴィン＊
⁡
先日の1st純米酒も多くのお客様に手に取って
頂き誠にありがとうございました😊
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第二弾として、ぷくぷく醸造最初のホップサケが
発売開始です✨
東北に伝わるどぶろく製法"花酛"から着想を得て
日本酒とクラフトビールの技法を掛け合わせることで
生まれた新しい味わいです。
低精白でボディの強い日本酒に、
ホップのアロマと苦味が溶け合います。
グレープフルーツのような鮮烈な苦味と香りを
持ち合わせつつ、白ワインのような芳香が
ほのかに隠れています。
新しいSAKEの世界を、ぜひお楽しみください☺︎
⁡
炭酸水を1/5程度いれる炭酸割りか、
小さめの氷を入れるロックがオススメです✨
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※ホップサケは、通常の日本酒よりも光(日光、蛍光灯)による劣化が早く進みます。
絶対に、窓際や日光に当たる場所に置かないでください。
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■ぷくぷく醸造のホップサケネルソンソーヴィン
○精米歩合:87%
○原料米:南相馬市産天のつぶ100%
○製法:高温糖化白麹酒母、3段仕込み、ドライホップ
○500ml:¥2,420(税込)
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#ぷくぷく醸造#福島県#南相馬市#花酛
#福島市#越後屋#日本酒#酒#sake#日本酒好きと繋がりたい#日本酒男子#日本酒女子#日本酒好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai#新規お取引

【新商品のご案内】＊AKABU SPARKLING

【新商品のご案内】
＊AKABU SPARKLING GALAXY＊
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明日、9月16日(金)より発売開始!!

生産数量が極めて少ないため、
限られた特約店のみ販売の超限定酒です！！
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AKABU初、瓶内二次発酵という未知の世界へ挑戦!!

煌めく夜空に思わず息をのむ銀河の美しさ。
きめ細やかで優しく弾ける泡と酸が
心地よく演出します。
終盤にかけては、酸味甘味の調和したクリーミーな
おりがらみ。
酵母からは泡、麹からさ酸、
ギャラクティックな世界をお楽しみください。
⁡
※炭酸ガスが残存しております。(3.0GV程度)
お酒が噴き出す恐れがありますので、
必ず冷蔵庫にてよく冷やして(-5〜5℃)
垂直に置いて保存してください。
絶対に振らずに周りに気をつけて栓抜きで
開栓してください。
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赤武酒造Instagram↓
@akabu_sake
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■AKABU SPARKLING GALAXY
■原料米:岩手県産吟ぎんが
■精米歩合:50%
■アルコール:13度
■酵母:岩手酵母
■750ml:¥3300(税込)
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#赤武酒造#AKABU#岩手県#盛岡市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日々進化し続ける酒造り
#岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定日本酒のご案内】＊あべ僕た

【限定日本酒のご案内】
＊あべ僕たちの酒vol.10＊
⁡
新潟県柏崎市の阿部酒造さんより
『僕たちの酒 vol.10.』が入荷いたしました✨
⁡
今回はなんと3種類同時リリースで、
蔵人3人がそれぞれやりたいことを表現した
超大作です！！
⁡
まず板倉さんver.は
甘みを抑えて強いアルコールでキレ良く
お酒単体より食事と共に
ゆっくり飲んで頂けるような味わい。
温度を上げることによりお米の旨みや苦み渋みなど
複雑みが味わうことが出来ます。
⁡
続いて小松さんver.は
お酒単体でも楽しめるよう、お米の旨味たっぷりで、
冷酒〜燗酒まで(特に燗酒向き)対応できるような酒質を目指しました。
モダンというよりもクラシックで
香りも華やかでないタイプです。
要するに前回板倉と共に製造した
「僕たちの酒チームA」のリベンジです。
⁡
最後に上田さんver.は
昨年の定番純米の乳酸酛verの作り方
(生酛における酵母培養に行う前の乳酸菌培養だけを行った状態の液体を四段として添加する)をベースに
更に乳酸感をアップ。
白麹が出すクエン酸等、他の酸の要素を入れず、
天然の乳酸菌育成によって生み出される"乳酸"の
酸のみを純粋に味わえるのうに設計。
同じ酸でもクエン酸は比較的立ち上がりが早く、
強い酸の印象を与えるが、乳酸は後半にかけて
じわじわと立ち上がる柔らかい酸が特徴。
序盤に米由来の甘みと旨みで
比較的しっかりとした飲みごたえを感じてもらいながら、
後半に乳酸の酸で爽やかなキレを感じてもらうべく
そのような設計。
またアルコールによるピリピリとした飲みにくさを
なくすべく、そもそものアルコール度数を
やや低めに設計し、またしっかりとした甘みと
コクでピリピリ感のマスキングもできればと考えた。
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こちらは各蔵人さんの製造ログの原文です☺︎
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ぜひお楽しみください☺︎
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↓阿部酒造_阿部裕大さんInstagram↓
@abesakebrewery_yutaabe
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【商品スペック】
■あべ僕たちの酒 vol.10 板倉ver.
■原料米:新潟県産五百万石100%
■Alc.17度
■720ml:¥2200(税込)
⁡
○あべ僕たちの酒 vol.10 小松ver.
○原料米:新潟県産五百万石100%
○Alc.16度
○720ml:¥2200(税込)
⁡
★あべ僕たちの酒 vol.10 上田ver.
★原料米:新潟県産米100%
★Alc.:14度
★720ml:¥2200(税込)
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#阿部酒造#あべ#僕たちの酒#新潟県#柏崎市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊二狼-NIRO- 純

【限定酒のご案内】
＊二狼-NIRO- 純米吟醸萬歳自社酵母＊
⁡
二狼(ニロウ)は「兎の皮をかぶった狼が、
兎の代わりにお酒を造った」をコンセプトに
通常二兎にはない日本酒を毎年違う内容でお出しします。
私たちは二狼が今後こ二兎の進化発展を促す
日本酒になると考えています。
(蔵案内より)
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数量限定のため完売の際はご了承ください🙇‍♂️
　
その他にもお米違いもございますので
お試しください✨
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丸石醸造酒造Instagram↓
@nitomaruishi
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【商品スペック】
■二狼純米吟醸萬歳自社酵母
■原料米:萬歳
■精米歩合:55%
■Alc.:16度
■720ml ¥1870(税込)
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#丸石酒造#二兎#徳川家康#萬歳#愛知県#岡崎市#二兎追うものしか二兎を得ず#二狼
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【オマチスト必見!!のお酒の案内】
＊わかむすめ純米吟醸牡丹＊
⁡
先日ホテル椿山荘東京にて、
幻の酒米「雄町」で醸された日本酒が
全国から集結し雄町サミットが開催されました！
その中で「わかむすめ牡丹」が
吟醸酒部門にてなんと優等賞を受賞されました✨
⁡
上品で気品さを感じる優雅な香りに
雄町らしいふくよかな旨みと甘みがあり
まさにオマチストにもご満足頂ける味わいです🌾
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オマチストもオマチスト以外の皆様にも
ぜひお試し頂きたい一本です😊🌸
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↓新谷酒造杜氏_新谷文子さんInstagram↓
@fumikoshintani
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【商品スペック】
■ わかむすめ純米吟醸牡丹
■原料米:岡山雄町100%
■精米歩合:60%
■Alc.:16度
■720ml:¥1925(税込)
■1800ml:¥3850(税込)
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#新谷酒造#わかむすめ#和可娘#山口県#山口市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#bunbun
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊町田酒造別

【限定酒のご案内】
＊町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)＊
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群馬県前橋市の町田酒造さんより
今年も入荷いたしました、
『町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)』
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純米系ということ以外全てが???のため
ぜひ手に取ってお試しください✨
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少量入荷のため完売の際は
ご了承ください🙇‍♂️
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■町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)■
○Alc.16度
○精米歩合:？？？
○原料米:？？？
○日本酒度:？？？
○720ml:¥1,320(税込)
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#町田酒造#別注企画#トリプルはてな
#群馬県#前橋市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊仙禽線香花

【限定酒のご案内】
＊仙禽線香花火＊
⁡
入荷前よりたくさんのお客様より
お問い合わせを頂いておりました、
『仙禽線香花火』が到着いたしました✨
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販売に関しましては本日定休日のため
明日9月1日より先着順にて販売させて頂きます！
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皆様のご来店心よりお待ちしております😊🌸
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少量入荷につき完売の際はご了承ください🙇‍♂️
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↓せんきんインスタグラム↓
@senkinofficial
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■仙禽線香花火■
○Alc.13度
○栃木県さくら市産雄町・山田錦・亀の尾
○精米歩合:麹50%・掛60%
○720ml:¥1,801(税込)
○1800ml:¥3,600(税込)
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#仙禽#栃木県#さくら市
#線香花火#夏にやり残したことありませんか
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【新規お取引のご案内】 ⁡ この度は

【新規お取引のご案内】
⁡
この度はご縁を頂き、福島県南相馬市に拠点を持ち
クラフトビールやワインの技術を掛け合わせた
新しい日本酒をつくる『ぷくぷく醸造』さんと
お取りきさせて頂きました✨
⁡
ぷくぷく醸造の1st batchの日本酒で
純米酒は精米歩合90%らしいコクがありつつも、
爽やかな味わいが感じられます✨
パイナップルや青リンゴのような香りがあり
甘酸旨苦渋のそれぞれが引き立ちます🍍
⁡
にごりは瓶内での発酵により生まれた
心地の良い炭酸が口に広がります！
時間が経つほどにドライになり、
幅広いお料理と相性がよいお酒です😊
⁡
入荷本数がとても少ないため完売の際は
ご了承ください🙇‍♂️💦
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■ぷくぷく醸造の純米酒
○精米歩合:90%
○原料米:南相馬市産有機栽培コシヒカリ・いわき市産コシヒカリ
○500ml:¥2,310(税込)
⁡
■ぷくぷく醸造のにごり酒(純米酒)
○精米歩合:90%
○ 原料米:南相馬市産有機栽培コシヒカリ・いわき市産コシヒカリ
○500ml:¥2,310(税込)
※販売は東北地域限定
⁡
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#ぷくぷく醸造#福島県#南相馬市#福島市#越後屋#日本酒#酒#sake#日本酒好きと繋がりたい#日本酒男子#日本酒女子#日本酒好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai#新規お取引

【限定酒のご案内】
＊寒菊 OCEAN99 橙海-Arrival-＊
⁡
夏季限定の「Infliht」に続く、Flightシリーズ
3部作及び季節限定酒の、
OCEAN99シリーズを締めくくるに相応しい
タイトルの「Arrival(着陸)」です。
橙に染まる九十九里上空を通過し着陸する飛行機を
イメージしました。
夏の思い出とともにごゆるりとお愉しみ頂ければ
幸いです。
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↓寒菊銘醸インスタグラム↓
@kankikumeijo
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■寒菊 OCEAN99 橙海-Arrival-■
○Alc.15度
○酒造好適米100%使用
○720ml:¥1,485(税込)
○1800ml:¥2,530(税込)
⁡
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#寒菊銘醸#寒菊#ocean#橙海#arrival#千葉県#山武市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【秋酒のご案内】
＊山川光夫 2022 あき＊
⁡
蔵の掃除を終えて、ご機嫌で居酒屋に出かけた光夫さん。
隣のお客さんが何を飲んでいるか、
気になっているようです。
造り手あるあるですよね。
いや、でも、ちょっと見過ぎな気もしますけど…。
銘柄「山川光夫」、飲んでもらえるといいですね。
⁡
今回の山川光夫の担当が小嶋総本店さんです✨
奥の細道の作者である、松尾芭蕉の作品の
オマージュになっております！
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山形県産、出羽燦々で醸した14度原酒で
4段仕込み由来の複雑な味わいがありながらも
軽快な口当たりは秋の食材に寄り添う一本です🌕🍁
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【商品スペック】
■山川光夫 2022 あき
■原料米:山形県産米
■精米歩合:50%
■Alc.:14度
■720ml:¥1925(税込)
■1800ml:¥3850(税込)
⁡
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#小嶋総本店#山川光夫#東光#洌
#山形県#米沢市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【新規お取引のご案内】＊十勝純米

【新規お取引のご案内】
＊十勝純米酒＊
＊十勝純米酒辛口＊
＊十勝純米吟醸＊
＊十勝山廃酛純米＊
⁡
この度、北海道帯広市の
上川大雪酒造さんとお取引させて頂きました!!
⁡
2016年、三重県の酒造会社を移転して
冬はマイナス20℃にもなる大雪山系の麓、
豊富な天然水と広大な農地、
そして年間200万人が訪れる「層雲峡温泉」を
有する北海道川上郡に移転して酒造りを
始めました✨
⁡
『原料以上のものは造れない。
ここには最高の原料がある』
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を
源流とするお水と
北海道産の酒造好適米、彗星・吟風・きたしずくの
3種類を使用して信頼してくれている生産者と
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、
その土地で愛されて根付いていく
酒造りをしております！
⁡
当店の限定酒も醸して頂いている
福井県の吉田酒造(@jizakegura.hakuryu )の
吉田真子さんも
上川大雪酒造の川端杜氏の元で修行されており、
師匠と弟子のお酒が福島の皆様に
ぜひお楽しみ頂ければ幸いです😭✨
⁡
ぜひ上川大雪酒造、十勝を
よろしくお願いいたします🌸
⁡
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⁡
【商品スペック】
■十勝純米酒
■原料米:北海道産米
■精米歩合:70%
■Alc.:15度
■720ml:¥1650(税込)
■1800ml:¥3080(税込)
⁡
■十勝辛口純米酒
■原料米:北海道産酒造好適米
■精米歩合:70%
■Alc.:15度
■720ml:1870(税込)
⁡
■十勝純米吟醸
■原料米:北海道産酒造好適米
■精米歩合:55%
■Alc.:16度
■720ml:¥2310(税込)
⁡
■十勝山廃酛純米酒
■原料米:北海道旭川市産きたしずく
■精米歩合:80%
■Alc.:14%
■720ml:¥2420(税込)
⁡
⁡
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#上川大雪酒造#十勝#上川大雪#五稜
#北海道#帯広市#川端杜氏
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【花邑720mlリリースのご案内】
＊花邑純米酒陸羽田＊
＊花邑純米吟醸雄町＊
⁡
大人気銘柄『花邑』より限定出荷の
720mlが入荷です😊
⁡
純米酒_陸羽田は他の蔵ではなかなか使用しない
珍しいお米を使用しており
今回初の酵母違いで同時リリースとなっております🌸
(一枚目が通常酒、二枚目が酵母違いです)
⁡
一升瓶でなかなかお試し頂けなかった
お客様もぜひこの機会にお試しください✨
⁡
また1.8Lは限定米シリーズの
酒未来・秋田酒こまち・三郷錦・出羽燦々も
ご用意しておりますので併せて
よろしくお願いいたします☺︎
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【商品スペック】
■花邑純米酒陸羽田
■原料米:陸羽田
■精米歩合:55%
■Alc.:15度
■720ml:¥1694(税込)
■1800ml:¥3278(税込)
⁡
■花邑純米吟醸雄町
■原料米:雄町
■精米歩合:50%
■Alc.:15度
■720ml:¥1914(税込)
■1800ml:¥3696(税込)
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#両関酒造#花邑#翠玉#rz55#hm#秋田県#湯沢
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai
#陸羽田#雄町#出羽燦々#三郷錦
#酒未来#山田錦#愛山

【お盆期間中の営業時間のご案内】
⁡
日頃より当店をご利用頂きまして
誠にありがとうございます😊
⁡
お盆期間中の営業のご案内です！
⁡
8月10日(水) 10:00-20:00(臨時営業)
8月11日(木) 10:00-19:00
8月12日(金) 10:00-20:00
8月13日(土) 10:00-19:00
8月14日(日) 10:00-19:00
8月15日(月) 10:00-19:00
8月16日(火) お盆休み
8月17日(水) お盆休み
⁡
⁡
ご不便をおかけいたしますが
何卒よろしくお願いいたします💦
⁡
皆様のご来店、心よりお待ちしております✨
⁡
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

＊彩來純米吟醸無濾過生原酒宵の風

＊彩來純米吟醸無濾過生原酒宵の風＊
⁡
マスカット様のフルーティーな香りと
口いっぱいに溢れだすパインを思わせるジューシーな
果実感のある甘み。
彩來を象徴とする上質で爽やかな酸がキレとなり、
後味に柑橘の余韻を穏やかに漂います。
季節の移ろいを感じる頃、頬を撫でるひとすじの
"宵の風"を思わせる
心地よい味わいに仕上げました。
夏にこそ体感できる『特別な彩來』
ぜひお楽しみください✨
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北西酒造Instagram↓
@bunraku_kitanishishuzo
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【商品スペック】
■ 彩來純米吟醸無濾過生原酒宵の風
■精米歩合:50%
■Alc.:16度
■720ml:¥1595(税込)
■1800ml:¥3025(税込)
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#北西酒造#彩來#さら#sara#埼玉県#上尾市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#bunbun
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【夏酒のご案内】＊わかむすめ Tro

【夏酒のご案内】
＊わかむすめ Tropical Bunbun うすにごり＊

山口県の新谷酒造さんより可愛すぎるラベルの
⁡約２年ぶりとなる"Bunbun"シリーズより
『Toropical Bunbun』が入荷です✨
⁡
今回は【南国】をテーマに、
トロピカルなアロマ、ジューシーな味わいで
南国の島でのバカンスをイメージしつつ
ゆったりとリラックスしたお時間をお過ごしください♪
⁡
↓新谷酒造杜氏_新谷文子さんInstagram↓
@fumikoshintani
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【商品スペック】
■ わかむすめ純米吟醸 Toropical Bunbun
■原料米:西都の雫100%
■精米歩合:60%
■Alc.:15度
■1800ml:¥3740(税込)
⁡
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#新谷酒造#わかむすめ#和可娘#山口県#山口市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#bunbun
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊寒菊 Discovery

【限定酒のご案内】
＊寒菊 Discovery-探求-シリーズ＊
⁡
寒菊銘醸さんより新作の『Discovery-探求-』シリーズ
4種類が入荷です✨
⁡
Discoveryシリーズは蔵のある千葉県産米の
魅力を探求することをテーマにしており、
総の舞(千葉県の酒米)・ふさこがね(千葉県の飯米)・
コシヒカリ・山田錦×五百万石で
それぞれ仕込んでおります✨
また『年に一度のみ』『720mlのみ』
『最もフレッシュな部分の無濾過生原酒のみ』という
コンセプトとなっております🌸
⁡
今回は全て3000本限定出荷のため
入荷本数はかなり極小量となっております😭
⁡
飲み比べてお愉しみ頂くのも良し！
気になるものだけお愉しみ頂くのも良し！
どれも心を込めて制作にあたりましたので
お見かけの際は是非お試しいただければ幸いです。
(蔵元コメントより)
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↓寒菊銘醸インスタグラム↓
@kankikumeijo
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手前から…
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■ New Sensation2022(コシヒカリ90)
○720ml:¥1,815(税込)
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■Adapt2022(ふさこがね50)
○720ml:¥1,925(税込)
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■Identity2022(総の舞50)
○720ml:¥1,980(税込)
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■Blue Sapphire2022(山田錦50×五百万石50)
○720ml:¥2,090(税込)
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#寒菊銘醸#寒菊#千葉県#山武市
#総の舞#ふさこがね#コシヒカリ#山田錦#五百万石
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【この時期ぴったり!!な日本酒のご案

【この時期ぴったり!!な日本酒のご案内】
＊あべ SIRIUS2021＊
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阿部酒造さんの★(スター)シリーズより
爽やかなガス感が特徴の『SIRIUS2021』が
到着です✨
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瓶内で酵母の発酵がまだ進んでいるため
ガス感が高く、開栓は少し大変ですが
その分美味しさも抜群です🌸
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ラベルも原料米の田んぼの風景で
遠く離れた地でも柏崎を思いながら
楽しむことができます😊✨
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ぜひお楽しみください☺︎
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↓阿部酒造_阿部裕大さんInstagram↓
@abesakebrewery_yutaabe
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【商品スペック】
■あべ SIRIUS2021
■原料米:米(国産)・米麹(国産)
■Alc.12度
■500ml:¥2310(税込)
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#阿部酒造#あべ#sirius#新潟県#柏崎市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊ZAO 特別純米

【限定酒のご案内】
＊ZAO 特別純米酒 Inspiration＊
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先日、世界最大規模のワイン品評会『IWC』の
結果発表があり宮城県白石市の蔵王酒造さんが
純米酒の部門にてSILVER medalを受賞されました🪙
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今回受賞した『特別純米酒 INSPIRATION』は
宮城県酒造好適米の蔵の華と宮城の酵母を使用した
オール宮城ブランドの限定酒となっております✨
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そして今回！蔵王酒造さんの企画で
「インスピ撮影選手権」を開催しております🌸
⁡
企画内容は…
真っ黒な姿見から撮影しづらい
本商品を"良い感じ"な写真を撮り
『#インスピ選手権2022』とハッシュタグを
つけてInstagramに投稿するだけです！
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投稿して頂いた方の中から抽選で
蔵王酒造さんより10名の方にお酒と
蔵王オリジナル缶バッチのプレゼントがあります！
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期間は『2022年8月19日(金) 23:59まで』です！
ぜひお酒を飲みながら投稿してみてください✨
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蔵王酒造Instagram↓
@zaoshuzo_official
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【商品スペック】
■ZAO 特別純米酒 Inspiration
■原料米:蔵の華
■精米歩合:50%
■Alc.16度
■720ml:¥1540(税込)
■1800ml:¥3080(税込)
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#蔵王酒造#zao#蔵王#宮城県#白石市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#金賞受賞
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

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fukushima.echigoya.1963

【限定酒のご案内】＊仙禽あかと

【限定酒のご案内】
＊仙禽あかとんぼ＊
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入荷前よりたくさんのお客様より
お問い合わせを頂いておりました、
『仙禽あかとんぼ』が到着いたしました✨
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今回分割出荷のため複数回入荷がございますが
とても数が少ないため、品切れの際はご了承ください🙇‍♂️
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皆様のご来店心よりお待ちしております😊🌸
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↓せんきんインスタグラム↓
@senkinofficial
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■仙禽あかとんぼ■
○Alc.14度(原酒)
○栃木県さくら市産雄町・山田錦・亀の尾
○精米歩合:60%
○720ml:¥1,801(税込)
○1800ml:¥3,600(税込)
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#仙禽#栃木県#さくら市#あかとんぼ
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊寒菊純米大

【限定酒のご案内】
＊寒菊純米大吟醸 Monochrome＊
⁡
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過生原酒に
こだわった超限定Occasionalシリーズ。
「情景」や「想い」にフォーカスし、
四季とはまた違った視点で日常をオケーショナル
(特別な瞬間)に彩ります。
コンセプト毎に適した酒造好適米を選定し、
華やかな設計のもと徹底した温度管理と出荷体制にて
展開いたします。
⁡
夏の余韻が残る初秋にリリースするこちらは
皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添えることを
願い醸す一本です。
「モノクロ」に映る過ぎた季節の思い出に綺麗な色を
描けるように、鮮明でクリアな味わいを目指しました。
ラベルに散らばる夏の風景を探しながら
お愉しみください✨
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↓寒菊銘醸インスタグラム↓
@kankikumeijo
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■寒菊純米大吟醸 Monochrome■
○Alc.15度
○使用米:山形県産_山酒4号
○精米歩合:50%
○720ml:¥1,815(税込)
○1800ml:¥3,300(税込)
⁡
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#寒菊銘醸#寒菊#monochrome#山酒4号
#千葉県#山武市#越後屋#福島#日本酒
#酒#sake#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子#日本好き
#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【ぷくぷく醸造第2弾!!のご案内】
＊ぷくぷく醸造のホップサケネルソンソーヴィン＊
⁡
先日の1st純米酒も多くのお客様に手に取って
頂き誠にありがとうございました😊
⁡
第二弾として、ぷくぷく醸造最初のホップサケが
発売開始です✨
東北に伝わるどぶろく製法"花酛"から着想を得て
日本酒とクラフトビールの技法を掛け合わせることで
生まれた新しい味わいです。
低精白でボディの強い日本酒に、
ホップのアロマと苦味が溶け合います。
グレープフルーツのような鮮烈な苦味と香りを
持ち合わせつつ、白ワインのような芳香が
ほのかに隠れています。
新しいSAKEの世界を、ぜひお楽しみください☺︎
⁡
炭酸水を1/5程度いれる炭酸割りか、
小さめの氷を入れるロックがオススメです✨
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※ホップサケは、通常の日本酒よりも光(日光、蛍光灯)による劣化が早く進みます。
絶対に、窓際や日光に当たる場所に置かないでください。
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■ぷくぷく醸造のホップサケネルソンソーヴィン
○精米歩合:87%
○原料米:南相馬市産天のつぶ100%
○製法:高温糖化白麹酒母、3段仕込み、ドライホップ
○500ml:¥2,420(税込)
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#ぷくぷく醸造#福島県#南相馬市#花酛
#福島市#越後屋#日本酒#酒#sake#日本酒好きと繋がりたい#日本酒男子#日本酒女子#日本酒好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai#新規お取引

【新商品のご案内】＊AKABU SPARKLING

【新商品のご案内】
＊AKABU SPARKLING GALAXY＊
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明日、9月16日(金)より発売開始!!

生産数量が極めて少ないため、
限られた特約店のみ販売の超限定酒です！！
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AKABU初、瓶内二次発酵という未知の世界へ挑戦!!

煌めく夜空に思わず息をのむ銀河の美しさ。
きめ細やかで優しく弾ける泡と酸が
心地よく演出します。
終盤にかけては、酸味甘味の調和したクリーミーな
おりがらみ。
酵母からは泡、麹からさ酸、
ギャラクティックな世界をお楽しみください。
⁡
※炭酸ガスが残存しております。(3.0GV程度)
お酒が噴き出す恐れがありますので、
必ず冷蔵庫にてよく冷やして(-5〜5℃)
垂直に置いて保存してください。
絶対に振らずに周りに気をつけて栓抜きで
開栓してください。
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赤武酒造Instagram↓
@akabu_sake
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■AKABU SPARKLING GALAXY
■原料米:岩手県産吟ぎんが
■精米歩合:50%
■アルコール:13度
■酵母:岩手酵母
■750ml:¥3300(税込)
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#赤武酒造#AKABU#岩手県#盛岡市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日々進化し続ける酒造り
#岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定日本酒のご案内】＊あべ僕た

【限定日本酒のご案内】
＊あべ僕たちの酒vol.10＊
⁡
新潟県柏崎市の阿部酒造さんより
『僕たちの酒 vol.10.』が入荷いたしました✨
⁡
今回はなんと3種類同時リリースで、
蔵人3人がそれぞれやりたいことを表現した
超大作です！！
⁡
まず板倉さんver.は
甘みを抑えて強いアルコールでキレ良く
お酒単体より食事と共に
ゆっくり飲んで頂けるような味わい。
温度を上げることによりお米の旨みや苦み渋みなど
複雑みが味わうことが出来ます。
⁡
続いて小松さんver.は
お酒単体でも楽しめるよう、お米の旨味たっぷりで、
冷酒〜燗酒まで(特に燗酒向き)対応できるような酒質を目指しました。
モダンというよりもクラシックで
香りも華やかでないタイプです。
要するに前回板倉と共に製造した
「僕たちの酒チームA」のリベンジです。
⁡
最後に上田さんver.は
昨年の定番純米の乳酸酛verの作り方
(生酛における酵母培養に行う前の乳酸菌培養だけを行った状態の液体を四段として添加する)をベースに
更に乳酸感をアップ。
白麹が出すクエン酸等、他の酸の要素を入れず、
天然の乳酸菌育成によって生み出される"乳酸"の
酸のみを純粋に味わえるのうに設計。
同じ酸でもクエン酸は比較的立ち上がりが早く、
強い酸の印象を与えるが、乳酸は後半にかけて
じわじわと立ち上がる柔らかい酸が特徴。
序盤に米由来の甘みと旨みで
比較的しっかりとした飲みごたえを感じてもらいながら、
後半に乳酸の酸で爽やかなキレを感じてもらうべく
そのような設計。
またアルコールによるピリピリとした飲みにくさを
なくすべく、そもそものアルコール度数を
やや低めに設計し、またしっかりとした甘みと
コクでピリピリ感のマスキングもできればと考えた。
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こちらは各蔵人さんの製造ログの原文です☺︎
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ぜひお楽しみください☺︎
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↓阿部酒造_阿部裕大さんInstagram↓
@abesakebrewery_yutaabe
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【商品スペック】
■あべ僕たちの酒 vol.10 板倉ver.
■原料米:新潟県産五百万石100%
■Alc.17度
■720ml:¥2200(税込)
⁡
○あべ僕たちの酒 vol.10 小松ver.
○原料米:新潟県産五百万石100%
○Alc.16度
○720ml:¥2200(税込)
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★あべ僕たちの酒 vol.10 上田ver.
★原料米:新潟県産米100%
★Alc.:14度
★720ml:¥2200(税込)
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#阿部酒造#あべ#僕たちの酒#新潟県#柏崎市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊二狼-NIRO- 純

【限定酒のご案内】
＊二狼-NIRO- 純米吟醸萬歳自社酵母＊
⁡
二狼(ニロウ)は「兎の皮をかぶった狼が、
兎の代わりにお酒を造った」をコンセプトに
通常二兎にはない日本酒を毎年違う内容でお出しします。
私たちは二狼が今後こ二兎の進化発展を促す
日本酒になると考えています。
(蔵案内より)
⁡
数量限定のため完売の際はご了承ください🙇‍♂️
　
その他にもお米違いもございますので
お試しください✨
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丸石醸造酒造Instagram↓
@nitomaruishi
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【商品スペック】
■二狼純米吟醸萬歳自社酵母
■原料米:萬歳
■精米歩合:55%
■Alc.:16度
■720ml ¥1870(税込)
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#丸石酒造#二兎#徳川家康#萬歳#愛知県#岡崎市#二兎追うものしか二兎を得ず#二狼
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【オマチスト必見!!のお酒の案内】
＊わかむすめ純米吟醸牡丹＊
⁡
先日ホテル椿山荘東京にて、
幻の酒米「雄町」で醸された日本酒が
全国から集結し雄町サミットが開催されました！
その中で「わかむすめ牡丹」が
吟醸酒部門にてなんと優等賞を受賞されました✨
⁡
上品で気品さを感じる優雅な香りに
雄町らしいふくよかな旨みと甘みがあり
まさにオマチストにもご満足頂ける味わいです🌾
⁡
オマチストもオマチスト以外の皆様にも
ぜひお試し頂きたい一本です😊🌸
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↓新谷酒造杜氏_新谷文子さんInstagram↓
@fumikoshintani
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【商品スペック】
■ わかむすめ純米吟醸牡丹
■原料米:岡山雄町100%
■精米歩合:60%
■Alc.:16度
■720ml:¥1925(税込)
■1800ml:¥3850(税込)
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#新谷酒造#わかむすめ#和可娘#山口県#山口市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#bunbun
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊町田酒造別

【限定酒のご案内】
＊町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)＊
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群馬県前橋市の町田酒造さんより
今年も入荷いたしました、
『町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)』
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純米系ということ以外全てが???のため
ぜひ手に取ってお試しください✨
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少量入荷のため完売の際は
ご了承ください🙇‍♂️
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■町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)■
○Alc.16度
○精米歩合:？？？
○原料米:？？？
○日本酒度:？？？
○720ml:¥1,320(税込)
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#町田酒造#別注企画#トリプルはてな
#群馬県#前橋市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊仙禽線香花

【限定酒のご案内】
＊仙禽線香花火＊
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入荷前よりたくさんのお客様より
お問い合わせを頂いておりました、
『仙禽線香花火』が到着いたしました✨
⁡
販売に関しましては本日定休日のため
明日9月1日より先着順にて販売させて頂きます！
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皆様のご来店心よりお待ちしております😊🌸
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少量入荷につき完売の際はご了承ください🙇‍♂️
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↓せんきんインスタグラム↓
@senkinofficial
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■仙禽線香花火■
○Alc.13度
○栃木県さくら市産雄町・山田錦・亀の尾
○精米歩合:麹50%・掛60%
○720ml:¥1,801(税込)
○1800ml:¥3,600(税込)
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#仙禽#栃木県#さくら市
#線香花火#夏にやり残したことありませんか
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【新規お取引のご案内】 ⁡ この度は

【新規お取引のご案内】
⁡
この度はご縁を頂き、福島県南相馬市に拠点を持ち
クラフトビールやワインの技術を掛け合わせた
新しい日本酒をつくる『ぷくぷく醸造』さんと
お取りきさせて頂きました✨
⁡
ぷくぷく醸造の1st batchの日本酒で
純米酒は精米歩合90%らしいコクがありつつも、
爽やかな味わいが感じられます✨
パイナップルや青リンゴのような香りがあり
甘酸旨苦渋のそれぞれが引き立ちます🍍
⁡
にごりは瓶内での発酵により生まれた
心地の良い炭酸が口に広がります！
時間が経つほどにドライになり、
幅広いお料理と相性がよいお酒です😊
⁡
入荷本数がとても少ないため完売の際は
ご了承ください🙇‍♂️💦
⁡
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■ぷくぷく醸造の純米酒
○精米歩合:90%
○原料米:南相馬市産有機栽培コシヒカリ・いわき市産コシヒカリ
○500ml:¥2,310(税込)
⁡
■ぷくぷく醸造のにごり酒(純米酒)
○精米歩合:90%
○ 原料米:南相馬市産有機栽培コシヒカリ・いわき市産コシヒカリ
○500ml:¥2,310(税込)
※販売は東北地域限定
⁡
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⁡
#ぷくぷく醸造#福島県#南相馬市#福島市#越後屋#日本酒#酒#sake#日本酒好きと繋がりたい#日本酒男子#日本酒女子#日本酒好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai#新規お取引

【限定酒のご案内】
＊寒菊 OCEAN99 橙海-Arrival-＊
⁡
夏季限定の「Infliht」に続く、Flightシリーズ
3部作及び季節限定酒の、
OCEAN99シリーズを締めくくるに相応しい
タイトルの「Arrival(着陸)」です。
橙に染まる九十九里上空を通過し着陸する飛行機を
イメージしました。
夏の思い出とともにごゆるりとお愉しみ頂ければ
幸いです。
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↓寒菊銘醸インスタグラム↓
@kankikumeijo
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■寒菊 OCEAN99 橙海-Arrival-■
○Alc.15度
○酒造好適米100%使用
○720ml:¥1,485(税込)
○1800ml:¥2,530(税込)
⁡
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#寒菊銘醸#寒菊#ocean#橙海#arrival#千葉県#山武市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【秋酒のご案内】
＊山川光夫 2022 あき＊
⁡
蔵の掃除を終えて、ご機嫌で居酒屋に出かけた光夫さん。
隣のお客さんが何を飲んでいるか、
気になっているようです。
造り手あるあるですよね。
いや、でも、ちょっと見過ぎな気もしますけど…。
銘柄「山川光夫」、飲んでもらえるといいですね。
⁡
今回の山川光夫の担当が小嶋総本店さんです✨
奥の細道の作者である、松尾芭蕉の作品の
オマージュになっております！
⁡
山形県産、出羽燦々で醸した14度原酒で
4段仕込み由来の複雑な味わいがありながらも
軽快な口当たりは秋の食材に寄り添う一本です🌕🍁
⁡
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⁡
【商品スペック】
■山川光夫 2022 あき
■原料米:山形県産米
■精米歩合:50%
■Alc.:14度
■720ml:¥1925(税込)
■1800ml:¥3850(税込)
⁡
⁡
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#小嶋総本店#山川光夫#東光#洌
#山形県#米沢市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【新規お取引のご案内】＊十勝純米

【新規お取引のご案内】
＊十勝純米酒＊
＊十勝純米酒辛口＊
＊十勝純米吟醸＊
＊十勝山廃酛純米＊
⁡
この度、北海道帯広市の
上川大雪酒造さんとお取引させて頂きました!!
⁡
2016年、三重県の酒造会社を移転して
冬はマイナス20℃にもなる大雪山系の麓、
豊富な天然水と広大な農地、
そして年間200万人が訪れる「層雲峡温泉」を
有する北海道川上郡に移転して酒造りを
始めました✨
⁡
『原料以上のものは造れない。
ここには最高の原料がある』
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を
源流とするお水と
北海道産の酒造好適米、彗星・吟風・きたしずくの
3種類を使用して信頼してくれている生産者と
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、
その土地で愛されて根付いていく
酒造りをしております！
⁡
当店の限定酒も醸して頂いている
福井県の吉田酒造(@jizakegura.hakuryu )の
吉田真子さんも
上川大雪酒造の川端杜氏の元で修行されており、
師匠と弟子のお酒が福島の皆様に
ぜひお楽しみ頂ければ幸いです😭✨
⁡
ぜひ上川大雪酒造、十勝を
よろしくお願いいたします🌸
⁡
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⁡
【商品スペック】
■十勝純米酒
■原料米:北海道産米
■精米歩合:70%
■Alc.:15度
■720ml:¥1650(税込)
■1800ml:¥3080(税込)
⁡
■十勝辛口純米酒
■原料米:北海道産酒造好適米
■精米歩合:70%
■Alc.:15度
■720ml:1870(税込)
⁡
■十勝純米吟醸
■原料米:北海道産酒造好適米
■精米歩合:55%
■Alc.:16度
■720ml:¥2310(税込)
⁡
■十勝山廃酛純米酒
■原料米:北海道旭川市産きたしずく
■精米歩合:80%
■Alc.:14%
■720ml:¥2420(税込)
⁡
⁡
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⁡
#上川大雪酒造#十勝#上川大雪#五稜
#北海道#帯広市#川端杜氏
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【花邑720mlリリースのご案内】
＊花邑純米酒陸羽田＊
＊花邑純米吟醸雄町＊
⁡
大人気銘柄『花邑』より限定出荷の
720mlが入荷です😊
⁡
純米酒_陸羽田は他の蔵ではなかなか使用しない
珍しいお米を使用しており
今回初の酵母違いで同時リリースとなっております🌸
(一枚目が通常酒、二枚目が酵母違いです)
⁡
一升瓶でなかなかお試し頂けなかった
お客様もぜひこの機会にお試しください✨
⁡
また1.8Lは限定米シリーズの
酒未来・秋田酒こまち・三郷錦・出羽燦々も
ご用意しておりますので併せて
よろしくお願いいたします☺︎
⁡
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【商品スペック】
■花邑純米酒陸羽田
■原料米:陸羽田
■精米歩合:55%
■Alc.:15度
■720ml:¥1694(税込)
■1800ml:¥3278(税込)
⁡
■花邑純米吟醸雄町
■原料米:雄町
■精米歩合:50%
■Alc.:15度
■720ml:¥1914(税込)
■1800ml:¥3696(税込)
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⁡
#両関酒造#花邑#翠玉#rz55#hm#秋田県#湯沢
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒女子#日本酒男子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai
#陸羽田#雄町#出羽燦々#三郷錦
#酒未来#山田錦#愛山

【お盆期間中の営業時間のご案内】
⁡
日頃より当店をご利用頂きまして
誠にありがとうございます😊
⁡
お盆期間中の営業のご案内です！
⁡
8月10日(水) 10:00-20:00(臨時営業)
8月11日(木) 10:00-19:00
8月12日(金) 10:00-20:00
8月13日(土) 10:00-19:00
8月14日(日) 10:00-19:00
8月15日(月) 10:00-19:00
8月16日(火) お盆休み
8月17日(水) お盆休み
⁡
⁡
ご不便をおかけいたしますが
何卒よろしくお願いいたします💦
⁡
皆様のご来店、心よりお待ちしております✨
⁡
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

＊彩來純米吟醸無濾過生原酒宵の風

＊彩來純米吟醸無濾過生原酒宵の風＊
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マスカット様のフルーティーな香りと
口いっぱいに溢れだすパインを思わせるジューシーな
果実感のある甘み。
彩來を象徴とする上質で爽やかな酸がキレとなり、
後味に柑橘の余韻を穏やかに漂います。
季節の移ろいを感じる頃、頬を撫でるひとすじの
"宵の風"を思わせる
心地よい味わいに仕上げました。
夏にこそ体感できる『特別な彩來』
ぜひお楽しみください✨
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北西酒造Instagram↓
@bunraku_kitanishishuzo
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【商品スペック】
■ 彩來純米吟醸無濾過生原酒宵の風
■精米歩合:50%
■Alc.:16度
■720ml:¥1595(税込)
■1800ml:¥3025(税込)
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#北西酒造#彩來#さら#sara#埼玉県#上尾市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#bunbun
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本酒男子#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯#japanesesake#sakelover#sakekampai

【夏酒のご案内】＊わかむすめ Tro

【夏酒のご案内】
＊わかむすめ Tropical Bunbun うすにごり＊

山口県の新谷酒造さんより可愛すぎるラベルの
⁡約２年ぶりとなる"Bunbun"シリーズより
『Toropical Bunbun』が入荷です✨
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今回は【南国】をテーマに、
トロピカルなアロマ、ジューシーな味わいで
南国の島でのバカンスをイメージしつつ
ゆったりとリラックスしたお時間をお過ごしください♪
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↓新谷酒造杜氏_新谷文子さんInstagram↓
@fumikoshintani
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【商品スペック】
■ わかむすめ純米吟醸 Toropical Bunbun
■原料米:西都の雫100%
■精米歩合:60%
■Alc.:15度
■1800ml:¥3740(税込)
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#新谷酒造#わかむすめ#和可娘#山口県#山口市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#bunbun
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
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【限定酒のご案内】＊寒菊 Discovery

【限定酒のご案内】
＊寒菊 Discovery-探求-シリーズ＊
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寒菊銘醸さんより新作の『Discovery-探求-』シリーズ
4種類が入荷です✨
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Discoveryシリーズは蔵のある千葉県産米の
魅力を探求することをテーマにしており、
総の舞(千葉県の酒米)・ふさこがね(千葉県の飯米)・
コシヒカリ・山田錦×五百万石で
それぞれ仕込んでおります✨
また『年に一度のみ』『720mlのみ』
『最もフレッシュな部分の無濾過生原酒のみ』という
コンセプトとなっております🌸
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今回は全て3000本限定出荷のため
入荷本数はかなり極小量となっております😭
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飲み比べてお愉しみ頂くのも良し！
気になるものだけお愉しみ頂くのも良し！
どれも心を込めて制作にあたりましたので
お見かけの際は是非お試しいただければ幸いです。
(蔵元コメントより)
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↓寒菊銘醸インスタグラム↓
@kankikumeijo
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手前から…
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■ New Sensation2022(コシヒカリ90)
○720ml:¥1,815(税込)
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■Adapt2022(ふさこがね50)
○720ml:¥1,925(税込)
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■Identity2022(総の舞50)
○720ml:¥1,980(税込)
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■Blue Sapphire2022(山田錦50×五百万石50)
○720ml:¥2,090(税込)
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#寒菊銘醸#寒菊#千葉県#山武市
#総の舞#ふさこがね#コシヒカリ#山田錦#五百万石
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
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【この時期ぴったり!!な日本酒のご案

【この時期ぴったり!!な日本酒のご案内】
＊あべ SIRIUS2021＊
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阿部酒造さんの★(スター)シリーズより
爽やかなガス感が特徴の『SIRIUS2021』が
到着です✨
⁡
瓶内で酵母の発酵がまだ進んでいるため
ガス感が高く、開栓は少し大変ですが
その分美味しさも抜群です🌸
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ラベルも原料米の田んぼの風景で
遠く離れた地でも柏崎を思いながら
楽しむことができます😊✨
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ぜひお楽しみください☺︎
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↓阿部酒造_阿部裕大さんInstagram↓
@abesakebrewery_yutaabe
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【商品スペック】
■あべ SIRIUS2021
■原料米:米(国産)・米麹(国産)
■Alc.12度
■500ml:¥2310(税込)
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#阿部酒造#あべ#sirius#新潟県#柏崎市
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#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
#日本好き#日本酒大好き#日本酒で乾杯
#japanesesake#sakelover#sakekampai

【限定酒のご案内】＊ZAO 特別純米

【限定酒のご案内】
＊ZAO 特別純米酒 Inspiration＊
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先日、世界最大規模のワイン品評会『IWC』の
結果発表があり宮城県白石市の蔵王酒造さんが
純米酒の部門にてSILVER medalを受賞されました🪙
⁡
今回受賞した『特別純米酒 INSPIRATION』は
宮城県酒造好適米の蔵の華と宮城の酵母を使用した
オール宮城ブランドの限定酒となっております✨
⁡
そして今回！蔵王酒造さんの企画で
「インスピ撮影選手権」を開催しております🌸
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企画内容は…
真っ黒な姿見から撮影しづらい
本商品を"良い感じ"な写真を撮り
『#インスピ選手権2022』とハッシュタグを
つけてInstagramに投稿するだけです！
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投稿して頂いた方の中から抽選で
蔵王酒造さんより10名の方にお酒と
蔵王オリジナル缶バッチのプレゼントがあります！
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期間は『2022年8月19日(金) 23:59まで』です！
ぜひお酒を飲みながら投稿してみてください✨
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蔵王酒造Instagram↓
@zaoshuzo_official
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【商品スペック】
■ZAO 特別純米酒 Inspiration
■原料米:蔵の華
■精米歩合:50%
■Alc.16度
■720ml:¥1540(税込)
■1800ml:¥3080(税込)
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#蔵王酒造#zao#蔵王#宮城県#白石市
#越後屋#福島#日本酒#酒#sake#金賞受賞
#日本酒好きと繋がりたい#日本酒女子
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