揚げ物の油を洗い流してくれる『淡麗タイプの日本酒』がおススメです。 ※鶏のからあげや揚げ餃子など、濃い味わいには『コクのある日本酒』がおススメです。 代表的なお酒 生酛・山廃純米酒 遊穂 山おろし純米 1800ml 2750円 ( 税込 ) 普通酒 八海山 普通酒 1800ml 2233円 ( 税込 ) マッチする代表的なお料理 天ぷら 鶏の唐揚げ 揚げ餃子 越後屋 > 日本酒タイプ診断 > 揚げ物におススメ!