越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

塩辛・冷奴や枝豆におススメ!

塩辛の生臭さをマスキングしつつ『旨み・コク』を爽やかにリフレッシュしてくれる、香り穏やかなタイプの日本酒がおススメです。

もちろん、冷奴や枝豆など淡泊な味つけのおつまみとも相性抜群です。

代表的なお酒

マッチする代表的なお料理

いかの塩辛
冷奴
枝豆