日本酒は乳製品類であるチーズと相性が良く、特にコクのあるタイプとの相性が良いですが、、 クセがなく爽やかな風味のモッツァレラチーズやカッテージチーズなどは、吟醸香があり軽快な味わいの日本酒もおススメです。 代表的なお酒 Sorry, no posts matched . マッチする代表的なお料理 モッツァレラチーズ 越後屋 > 日本酒タイプ診断 > チーズにおススメ(爽やか)