肉料理など、旨みたっぷりの味わいには、同じく旨み成分が多い『コクのある日本酒』をおススメします。 代表的なお酒 生酛・山廃純米大吟醸酒 久保田 碧寿 1800ml 6048円 ( 税込 ) マッチする代表的なお料理 焼鳥 (タレ) 越後屋 > 日本酒タイプ診断 > 焼き物におススメ!