越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

濃厚旨口タイプがおススメ!

濃密で力強い風味を感じるタイプ。キンキンに冷やして飲んでしまうと持ち味の風味を感じられなくなってしまうので、常温または、お燗にする事で旨みがより広がります。

お料理もお酒同様、濃い味付けと好相性。

代表的なお酒

純米吟醸酒
4100円 ( 税別 )
生酛・山廃
3500円 ( 税別 )
純米酒
2334円 ( 税別 )
純米酒
2000円 ( 税別 )
生酛・山廃純米酒
2800円 ( 税別 )
生酛・山廃純米酒
3300円 ( 税別 )

マッチする代表的なお料理

鰻の蒲焼
豚の角煮
ジビエ料理