越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

フルーティータイプがおススメ!

果実や花を思わせるフルーティーで華やかな香り、上品な甘みと軽快な旨み。透明感のある綺麗な酒質は洗練された印象を感じさせます。

素材を生かした淡泊な味付けの料理と好相性。

洋風料理にもピッタリの軽やかな甘みと爽やかな酸味のあるタイプもおススメ。

中華料理は甘酸っぱいお料理とも相性良し。

代表的なお酒

2000円 ( 税別 )
1900円 ( 税別 )
純米酒
2500円 ( 税別 )
純米酒
2600円 ( 税別 )
純米吟醸酒
3200円 ( 税別 )
純米吟醸酒
2800円 ( 税別 )
純米吟醸酒
3000円 ( 税別 )
純米酒
2728円 ( 税別 )
純米酒
2700円 ( 税別 )
純米吟醸酒
3030円 ( 税別 )

マッチする代表的なお料理

トマトのカプレーゼ
鯛のカルパッチョ
シーザーサラダ
魚介のマリネ
魚介類のグラタン
白身魚の甘酢あんかけ
春雨サラダ