瑞々しい果実を思わせる吟醸香。透明感のある酒質ながらも、含むとフレッシュな甘みと旨みが口いっぱいに広がり、余韻には程よい渋みが加わり全体の輪郭を引き締めます。

美山錦の特徴を上手に引き出した、洗練された一本。

【東豊国酒造】…阿武隈山系に位置する自然豊かな古殿町にて、江戸時代の天保年間に創業し200年以上の歴史を持つ酒蔵。

創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重視した『東豊国』

そして、「伝統・格式＋モダン」のコンセプトのもと２０１１年より９代目蔵元矢内賢征氏によって新たに創られた『一歩己』

この2つの銘柄を軸に、“伝統・格式の継承と、現代嗜好への融合”を掲げ、酒造りを行っています。