越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

一歩己 純米原酒 1800ml

瑞々しい果実を思わせる吟醸香。透明感のある酒質ながらも、含むとフレッシュな甘みと旨みが口いっぱいに広がり、余韻には程よい渋みが加わり全体の輪郭を引き締める。

美山錦の特徴を上手に引き出した、洗練された一本。

【東豊国酒造】…阿武隈山系に位置する自然豊かな古殿町にて、江戸時代の天保年間に創業し200年以上の歴史を持つ酒蔵。

創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重視した『東豊国』

そして、「伝統・格式+モダン」のコンセプトのもと2011年より9代目蔵元矢内賢征氏によって新たに創られた『一歩己』

この2つの銘柄を軸に、“伝統・格式の継承と、現代嗜好への融合”を掲げ、酒造りを行っています。


酒種: 純米酒
価格: 2725円 ( 税込 )
内容量: 1800ml
原料米: 美山錦
精米歩合: 60%
火入れ: 1回火入れ
アルコール度数: 16%

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