米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。
楯野川の定番酒。蔵を支える屋台骨的な存在。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージ。
アルコール度数は14度台と若干低く設計。フルーティーな吟醸香とライトかつソフトな味わいの為、日本酒ビギナーの方にも是非おススメしたい一本。
酒種: | 純米大吟醸酒 |
価格: | 3300円 ( 税込 ) |
内容量: | 1800ml |
酵母: | 山形KA、協会1801号 |
原料米: | 山形県産 出羽燦々 |
精米歩合: | 50% |
日本酒度: | -2 |
酸度: | 1.4 |
アミノ酸: | 1.0 |
火入れ: | 2回火入れ |
アルコール度数: | 14% |