ECHIGOYA
米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。
森喜酒造創業以来の銘柄『妙の華』
お料理を邪魔しない穏やかな香り、含むと柔らかな旨みと輪郭のある酸味がお料理を引き立てます。
燗上がりする酒質。是非、お燗でお楽しみ下さい。
※スペックは30BYのものです。
| 酒種： | 純米酒 |
| 価格： | 2420円 ( 税込 ) |
| 内容量： | 1800ml |
| 酵母： | 協会7号酵母 |
| 精米歩合： | 70％ |
| 日本酒度： | +7 |
| 酸度： | 1.6 |
| アミノ酸： | 1.0 |
| 火入れ： | 2回火入れ |
| アルコール度数： | 15% |
