山田錦を100％使用した純米酒。米の旨みが凝縮した無濾過生原酒らしい飲み応えのある酒質。
【青木酒造】…全国を代表する豪雪地帯魚沼にて蔵を構え、約300年の歴史を持つ酒蔵。雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって醸す酒は、地元の食文化に寄り添った『米本来の旨みを引き出す味の酒』であり、淡麗辛口が多い新潟県の中で、『淡麗旨口』の酒を目指した酒造りを行う。
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酒種： |
純米酒 |
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価格： |
2970円
(
税込 )
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内容量： |
1800ml
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原料米： |
山田錦 |
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精米歩合： |
65％ |
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火入れ： |
無濾過生原酒（alc.16～） |
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アルコール度数： |
17%
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ECHIGOYA
