越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

日高見 純米吟醸 弥助 1800ml

新鮮な魚介類が豊富に水揚げされる石巻市にて、蔵を構える平孝酒造。

日高見の酒造りは「魚でやるなら日高見だっちゃ!」

弥助は白身魚、甲殻類、イカ、タコ、貝類など繊細な甘みを持った食材との相性抜群のお酒。


在庫あり
酒種: 純米吟醸酒
価格: 3000円 ( 税別 )
内容量: 1800ml
酵母: 宮城酵母
原料米: 宮城県産 蔵の華
精米歩合: 50%
日本酒度: +4
酸度: 1.5
火入れ: 2回火入れ
アルコール度数: 16%

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