ECHIGOYA
米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。
酒造好適米を昔ながらの和釜で蒸し「うつくしま夢酵母」を用いて杜氏と蔵人が手造りで丁寧に仕上げた特別純米酒。
しぼりたての淡麗でさわやかな風味を楽しんで頂く為、加熱殺菌、活性炭濾過、加水を行わない「無濾過生原酒」のまま瓶貯蔵。
| 酒種： | 特別純米酒 |
| 価格： | 2904円 ( 税込 ) |
| 内容量： | 1800ml |
| 酵母： | うつくしま夢酵母 |
| 原料米： | 五百万石 |
| 精米歩合： | 60％ |
| 日本酒度： | 0～+2 |
| 火入れ： | 無濾過生原酒（alc.16～） |
| アルコール度数： | 16% |
