越後屋ECHIGOYA 越後屋ECHIGOYA

ECHIGOYA

米や水にこだわり、杜氏の技、蔵人の想いが詰まった『蔵人入魂の酒』をご賞味下さい。

雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸酒 1800ml

伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。

山廃らしい旨みと酸味を引き出しつつも、上品さをも併せ持つ酒質。

 

 


酒種: 生酛・山廃純米吟醸酒
価格: 3400円 ( 税別 )
内容量: 1800ml
酵母: 自社酵母
原料米: 麹: 山田錦 / 掛: 秋田酒こまち
精米歩合: 55%
火入れ: 2回火入れ
アルコール度数: 16%

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